Vacofarm & Hoạt Động Xã Hội

Mỗi xã một sản phẩm (OCOP) là chương trình phát triển kinh tế khu vực nông thôn theo hướng phát triển nội lực và gia tăng giá trị. Thời gian qua, với sự hỗ trợ của các cấp, các ngành và sự nỗ lực của các chủ thể, những sản phẩm OCOP của Đông trùng hạ thảo Vacofarm dần được nâng tầm về chất lượng, từng bước khẳng định thương hiệu trên thị trường. Cty TNHH Nông nghiệp Vaco (ấp 5, xã Thạnh Đức, huyện Bến Lức) chuyên sản xuất nấm đông trùng hạ thảo và các thực phẩm chế biến từ nấm đông trùng hạ thảo. Giám đốc Cty TNHH Nông nghiệp Vaco - Lê Xuân Diệu cho biết: Thời gian qua, Cty tập trung nguồn lực để sản xuất ra SP an toàn, chất lượng. Chính vì vậy, SP của Cty đa dạng như SP tươi, SP chế biến sâu được phân phối rộng rãi trên thị trường bán lẻ lẫn đối tác là doanh nghiệp dùng chế biến dược phẩm. Vốn là doanh nghiệp nhỏ, doanh nghiệp được các cơ quan trên địa bàn huyện hướng dẫn, giới thiệu để được hưởng các chính sách ưu đãi, hỗ trợ. Trong đó, may mắn lớn của doanh nghiệp là được sự giới thiệu từ Phòng Kinh tế và Hạ tầng huyện, Trung tâm Khuyến công và Xúc tiến thương mại tỉnh hỗ trợ xây dựng Đề án “Hỗ trợ các cơ sở công nghiệp nông thôn trên địa bàn tỉnh Long An phát triển sản xuất các SP từ nông sản giai đoạn 2021-2023” từ nguồn kinh phí khuyến công quốc gia. Theo đó, năm 2022, Cty được hỗ trợ 300 triệu đồng, cùng với vốn đối ứng đầu tư 2 máy sấy thăng hoa nấm đông trùng hạ thảo, công suất 100kg/mẻ/30-40 giờ. Đến năm 2023, cũng từ đề án này, Cty tiếp tục được hỗ trợ 291 triệu đồng và vốn đối ứng đầu tư 3 loại máy gồm: Máy cô đặc chân không đông trùng hạ thảo, máy chiết xuất đông trùng hạ thảo PVF, máy lọc cao áp. Khi kết hợp sử dụng 3 loại máy này vào quá trình sản xuất sẽ thu được cao đông trùng hạ thảo, có dược tính cao, tốt cho sức khỏe người dùng hoặc dùng chế biến thực phẩm chức năng. Khi sử dụng máy móc, thiết bị mới, quá trình chiết xuất hoàn toàn tự động, lọc được các loại tạp chất và SP sau chiết xuất đồng đều. SP thu được cuối cùng là cao đông trùng hạ thảo dùng cho bào chế dược phẩm hoặc các loại thức uống giàu dưỡng chất. Theo ông Lê Văn Nam, tiềm năng phát triển SP OCOP trên địa bàn huyện hiện nay còn nhiều, bởi huyện Bến Lức có nguồn nguyên liệu nông sản dồi dào và doanh nghiệp chế biến khá đa dạng. Bên cạnh hỗ trợ phát triển SP, huyện đang phối hợp Sở Công Thương tập trung các hoạt động quảng bá, xúc tiến thương mại nhằm hỗ trợ các chủ thể phát triển thị trường, mở rộng kênh phân phối SP OCOP. Thời gian qua, Sở Công Thương cũng tạo điều kiện để các chủ thể OCOP tham gia hội chợ cấp tỉnh, cấp vùng, cấp quốc gia và quốc tế. Đặc biệt, Sở Công Thương hỗ trợ các chủ thể SP OCOP xây dựng, hình thành các chuỗi phân phối SP OCOP riêng biệt, thúc đẩy hoạt động kết nối cung - cầu. Các hoạt động liên kết với các sàn thương mại điện tử cũng được tăng cường nhằm quảng bá, giới thiệu để SP OCOP có điều kiện vươn xa./. Nguồn: https://baolongan.vn/nang-tam-san-pham-ocop-a176877.html

Nhận thấy trồng nấm đông trùng hạ thảo không tốn nhiều diện tích mà còn có thể chế biến được nhiều loại sản phẩm hỗ trợ sức khỏe con người, được thị trường ưa chuộng nên anh Diệu thử nghiệm. Với vốn kiến thức được trang bị từ nhà trường, rút kinh nghiệm thực tế từ các mô hình trồng nấm trước đó và sự hỗ trợ của chính quyền địa phương, anh Diệu làm chủ quy trình công nghệ từ sản xuất giống, nuôi trồng đến chế biến sản phẩm từ nấm đông trùng hạ thảo.  Để xây dựng thương hiệu sản phẩm của riêng mình, anh Diệu thành lập Công ty TNHH Nông Nghiệp Vacofarm (gọi tắt Công ty Vacofarm), tại ấp 5, xã Thạnh Đức, huyện Bến Lức. Nhà xưởng trồng nấm được xây dựng đầy đủ các phòng vô trùng, phòng lạnh, phòng cấy nấm, phòng nuôi và khu chế biến thành phẩm cùng với các thiết bị như máy sấy, máy đóng gói trà, nồi hấp,... Riêng 4 phòng nuôi (50m2/phòng) thì có các kệ chứa cả ngàn hũ nấm. Với quy trình sản xuất nghiêm ngặt, chặt chẽ nên đông trùng hạ thảo sau 3 tháng nuôi là có thể thu hoạch. Để có sản phẩm cung cấp thường xuyên, cứ 15 ngày, công ty xuống giống 1 đợt, mỗi đợt khoảng 2.000 chậu. Sản phẩm tươi được bán sỉ với giá trên 2 triệu đồng/kg, bán lẻ 120.000 đồng/hộp. Nếu sấy khô bán 600.000 đồng/30g. Sản phẩm chủ yếu được bán lẻ ở thị trường nội địa. Hiện nay, ngoài sản phẩm đông trùng tươi và sấy khô, Công ty Vacofarm còn nghiên cứu sản xuất 14 sản phẩm khác như tổ yến, rượu,... để làm phong phú mặt hàng kinh doanh. Trong năm 2023, Công ty Vacofarm hoàn tất hồ sơ để đăng ký 5 sản phẩm đạt chuẩn OCOP hạng 4 sao: Nấm đông trùng hạ thảo sấy khô, Đông trùng hạ thảo tươi, Tổ yến chưng đông trùng, Rượu đông trùng sâm bố chính, Trà detox thảo mộc từ đông trùng. Anh Lê Xuân Diệu chia sẻ: “Trước đây, tôi gặp khó khăn trong việc tìm kiếm thị trường tiêu thụ cho các sản phẩm từ đông trùng hạ thảo. Sau này, nhờ được khách hàng tin tưởng nên các sản phẩm có chỗ đứng trên thị trường. Qua các lần kiểm nghiệm, sản phẩm đều đạt chất lượng về các chỉ số dinh dưỡng lẫn các chỉ số an toàn thực phẩm”. Việc ứng dụng khoa học - kỹ thuật vào sản xuất đông trùng hạ thảo tại Công ty TNHH Nông nghiệp Vacofarm mang lại nhiều giá trị cả về kinh tế cũng như khoa học, y học, giúp người tiêu dùng tiếp cận và sử dụng sản phẩm chất lượng, phù hợp với mức thu nhập, góp phần nâng cao sức khỏe cộng đồng./.  Nguồn: https://baolongan.vn/khoi-nghiep-thanh-cong-voi-nam-dong-trung-ha-thao-a166116.html

Phiên chợ nhằm mục đích gây quỹ, hỗ trợ cho các đối tượng chính sách, bệnh nhân mắc bệnh hiểm nghèo có hoàn cảnh khó khăn, nằm điều trị dài ngày, thể hiện tình cảm, tính nhân văn, trách nhiệm vì sức khỏe cộng đồng, góp phần ổn định, an sinh xã hội, phát triển kinh tế đất nước. Đại diện Vacofarm chụp hình lưu niệm cùng cán bộ các cấp, Ban tổ chức tại bệnh viên 175 Địa điểm tại Công viên bệnh viện 175  số 786 Nguyễn Kiệm, P.3, Q.Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh Thời gian khai mạc tư 8h00 ngày 12/01/2023 kết thúc ngày 13/01/2023 Đại diện Vacofarm cùng đại diện các doanh nghiệp phát quà cho bệnh nhân tại bệnh viên 175

Sinh viên đến từ Trường Đại học Công Thương TP Hồ Chí Minh đã tham gia một chương trình thực tập thực tế tại Công ty TNHH Nông nghiệp Vaco, trong đó họ được tham quan trực tiếp các hoạt động sản xuất của công ty. Đội ngũ kỹ sư và thạc sĩ tại công ty đã tận tình giới thiệu chi tiết về qui trình sản xuất nấm đông trùng hạ thảo cùng với các kỹ thuật liên quan đến việc chiết xuất cao đông trùng hạ thảo, với những thiết bị hiện đại tại nhà máy sản xuất. Cập nhật thêm các hoạt động của Vacofarm tại các kênh MXH Fanpage: https://www.facebook.com/dongtrungVacofarm Tiktok: https://www.tiktok.com/@vacofarm Hotline: 0977 484 866