Dòng sông Vàm Cỏ Đông xanh biếc không chỉ chở nặng phù sa và những bản tình ca, mà còn là nơi nuôi dưỡng một khát vọng được ấp ủ suốt hơn một thập kỷ mang tên Đông trùng hạ thảo tươi Vacofarm. Câu chuyện bắt đầu từ năm 2014, khi những ý tưởng đầu tiên về việc thuần hóa loài dược liệu quý này được nhen nhóm bởi các thành viên sáng lập Công ty TNHH Nông nghiệp Vaco. Sau 3 năm ròng rã nghiên cứu, đến năm 2017, những sợi nấm thực tế đầu tiên đã chính thức vươn mình tại vùng đất Thạnh Đức, Bến Lức. Trên nền tảng dinh dưỡng từ hạt gạo lứt huyết rồng đỏ thẫm của cánh đồng Long An cùng nguồn nước tinh khiết từ dòng sông huyền thoại, khối óc của những kỹ sư công nghệ sinh học tận tâm và đôi bàn tay tỉ mỉ của người công nhân xứ sở đã chắt lọc trọn vẹn tinh túy đất trời vào từng sản phẩm.

Bước sang năm 2020, Vaco quyết định bứt phá mở rộng quy mô, đồng thời nâng tầm chất lượng khi nâng cấp hệ thống quản lý an toàn thực phẩm từ tiêu chuẩn ban đầu Cơ sở đủ tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, rồi nâng lên tiêu chuẩn ISO 22000:2018 từ năm 2022, rồi tiếp tục nâng lên tiêu chuẩn FSSC 22000 từ tháng 11/2025 – một minh chứng cho cam kết về sự an toàn và đẳng cấp quốc tế. Dù hôm nay địa giới có đổi thay từ Thạnh Đức, Bến Lức, Long An xưa đến Bình Đức, Tây Ninh nay, thì linh hồn của sản phẩm Đông trùng hạ thảo tươi Vacofarm vẫn vẹn nguyên một hành trình bền bỉ: đó là sự giao thoa giữa tài nguyên thiên nhiên trù phú, công nghệ quản trị hiện đại và tấm lòng tận tụy của con người Long An dành cho sức khỏe cộng đồng.